Pizza mit Salami und Schinken, Kinder – Lieblingssalat

und Kindercocktail: Fruchtbombe

Pizza mit Salami und Schinken

Zutaten für einen Quark-Öl-Teig (für 4 Personen):

• 250g Mehl
• 2 TL Backpulver
• 125g Quark
• 50ml Milch
• 50ml Öl
• 1 Ei
• einen halben TL Salz

Zubereitung: Das Mehl und das Backpulver mischen, die übrigen Zutaten nacheinander zugeben und vermengen. Dann ausrollen und belegen.
Für den Belag: 1 Dose Pizzatomaten, Salz, Pfeffer, Oregano vermischen. Auf den Pizzateig geben und mit den Salami- und Schinkenstreifen belegen.
Abschließend den geriebenen Mozzarella (1 Packung) darauf verteilen.

Kinder – Lieblingssalat

Zutaten (für 4 Personen):

• halbe Gurke
• 1 Apfel
• halbe Dose Mais
• 3 Möhren
• 1 EL Essig
• 2 EL Öl
• 1 Messerspitze Senf
• Salz
• Pfeffer
• halbe Zitrone (Saft)

Zubereitung: Gurke und Apfel klein schneiden, die Möhren raspeln. Mit dem Mais in einer Schüssel mischen. Aus Essig, Öl, Senf, Salz und Pfeffer eine Salatsoße rühren und untermischen. Den Salat mit etwas Zitronensaft bespritzen.

Kindercocktail: Fruchtbombe

Zutaten (für 1 Person):

• 90ml Kirschsaft
• 50ml Ananassaft
• 30ml Zitronensaft
• 20ml Kirschsirup

Zubereitung: Alle Zutaten im Mixer durchmixen und in ein mit Eiswürfeln befülltes Glas geben.